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Press Room Arrigoni

Arrigoni, azienda casearia con sede a Pagazzano (Bg), è leader nel mercato del Taleggio e ricopre un ruolo di riferimento nella produzione di formaggi di tradizione lombarda come Gorgonzola, Crescenza e Quartirolo Lombardo. Salda alla tradizione casearia ma costantemente attenta all’innovazione, questa storica azienda si mostra sempre al passo con i tempi e fonda i suoi valori sul capitale umano, la qualità del prodotto e la relazione con il mercato e i fornitori.

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    Al Gorgonzola DOP BIO al cucchiaio della linea Take Away il premio BIO&CONSUMI Awards
    Il Gorgonzola DOP BIO da servire al cucchiaio della linea Take Away di Arrigoni Battista ha ricevuto in occasione di Sana, l’importante fiera internazionale dedicata al mondo del biologico e del naturale, il premio Bio&Consumi Awards 2021 nella sezione formaggi. Riservato ai prodotti biologici presentati nell’ultimo anno, il concorso, giunto alla sesta edizione e organizzato da Tespi Mediagroup per premiare...
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    Arrigoni Battista presenta il nuovo formato di Gorgonzola DOP da servire al cucchiaio
    Arrigoni Battista introduce un nuovo formato di Gorgonzola DOP da servire al cucchiaio dedicato al banco taglio della GDO: si tratta di una confezione con una mezza forma da circa 4,5 kg di sola polpa. La crosta viene infatti rimossa prima del confezionamento, in modo che tutto il formaggio contenuto nella vaschetta possa essere utilizzato. L’elevata cremosità di questo Gorgonzola,...
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    CUCCHIALYO vince il Premio Speciale Innovazione grazie alla sua originalità
    Riconosciute la creatività, l’eccellenza e l’originalità della vaschetta che unisce Gorgonzola Dop Dolce al cucchiaio e frutta e verdura liofilizzate   CucchiaLyo di Arrigoni Battista si è aggiudicato il prestigioso Premio Speciale Innovazione, dedicato ai prodotti che propongono gusti originali, ricette particolari e nuovi formati conferito dal Gruppo Food. CucchiaLyo nasce infatti proprio dalla creatività, dall’eccellenza e dall’innovazione del caseificio Arrigoni Battista,...
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    Arrigoni Battista presenta il Gorgonzola al cucchiaio in vaschetta da 200 g
    Pronto all’uso e in vaschetta riciclabile da 200g: è il nuovo Gorgonzola DOP Arrigoni Battista studiato dall’azienda casearia bergamasca per rendere più veloce la spesa dei consumatori e il flusso di lavoro degli operatori. Il Gorgonzola DOP Dolce da servire al cucchiaio di Arrigoni Battista è attualmente “Best Italian Soft Cheese” (Miglior Formaggio Italiano a pasta molle), dichiarato e...
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    Arrigoni Battista a BIOFACH 2020 - Coordinate e novità del "Biologico buono"
    Arrigoni Battista, storica azienda lattiero casearia di Pagazzano (BG), conferma la sua presenza a BIOFACH 2020, il Salone leader mondiale degli alimenti biologici, dal 12 al 15 febbraio a Norimberga. Arrigoni Battista sarà presente con la propria gamma di formaggi biologici presso la Hall 4 – Stand 535. Biofach 2020 sarà l’occasione per presentare la vaschetta take away riciclabile del...
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    Arrigoni Battista si aggiudica 6 medaglie ai "World Cheese Awards" confermandosi un'eccellenza
    Torino, 21 ottobre 2019 L’azienda Arrigoni Battista di Pagazzano (BG) si è nuovamente distinta tra le eccellenze italiane al prestigioso contest internazionale World Cheese Awards 2019, in un’edizione ancora più significativa poiché tenutasi per la prima volta in Italia, a Bergamo, patria del settore agroalimentare lombardo e del caseificio stesso. Tra 3804 formaggi in gara provenienti da tutto il mondo, valutati...
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    Arrigoni Battista omaggia i "World Cheese Awards" insieme a 15 ristoranti bergamaschi
    Torino, 7 ottobre 2019 Giovedì 17 e venerdì 18 ottobre ritorna in edizione speciale il format evento “A Cena con Arrigoni Battista – Speciale World Cheese Awards”: l’azienda casearia Arrigoni Battista di Pagazzano e 15 selezionati ristoranti di Bergamo e provincia rendono omaggio all’arrivo in città della prestigiosa manifestazione “World Cheese Awards”. Un tributo alla tradizione casearia lombarda: quindici ristoranti hanno...
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    Arrigoni Battista presenta “Il Cucchia Lyo”: il Gorgonzola DOP incontra frutta e verdure liofilizzate
    Torino, 25 settembre 2019 Arrigoni Battista presenta “Il Cucchia Lyo” Il Gorgonzola DOP incontra frutta e verdure liofilizzate in 5 gustosi abbinamenti tutti da assaporare! Dalla creatività e dall’innovazione del caseificio Arrigoni Battista di Pagazzano (BG) nasce “Il Cucchia Lyo”, il prodotto che unisce una vaschetta di Gorgonzola DOP ad una porzione di frutta o verdura liofilizzata. La morbidezza del Gorgonzola DOP Dolce da...
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    14 settembre - "Alla scoperta dei formaggi Arrigoni Battista" #105anni
    Torino, 9 settembre 2019 Sabato 14 settembre – dalle ore 10 alle ore 13 – lo storico caseificio Arrigoni Battista di Pagazzano (BG) invita adulti e bambini all’evento “Alla scoperta dei formaggi Arrigoni Battista” presso la propria sede in Via Treviglio 940, nello spazio antistante lo Spaccio Aziendale. Sarà l’occasione per festeggiare insieme al pubblico i 105 anni dell’azienda e per...
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  • Arrigoni a Real Italian Wine&Food
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    Arrigoni Battista tra i protagonisti del Made in Italy a "Real Italian Wine&Food"
    Torino, 5 luglio 2019 - Martedì 9 luglio 2019 il caseificio di Pagazzano (BG) Arrigoni Battista S.p.A presenzierà alla nona edizione di “Real Italian Wine & Food”, manifestazione agroalimentare ed enologica che ha l’obiettivo di promuovere i migliori produttori italiani nel Regno Unito. L’evento si terrà presso il prestigioso Chelsea Football Club di Londra; Arrigoni Battista parteciperà attraverso il proprio distributore horeca...
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  • "A cena con Arrigoni Battista"
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    “A cena con Arrigoni Battista”: torna il tour di serate nel territorio bergamasco
    Torino, aprile 2019 - Dopo il successo dell’edizione 2017/2018 a Milano e della prima edizione bergamasca nell’autunno 2018, ritorna il format evento “A Cena con Arrigoni Battista”, un tour itinerante di degustazioni che vede protagonisti i formaggi dell’azienda casearia di Pagazzano (BG). Sono ben 11 i ristoranti di Bergamo e provincia che hanno aderito all’iniziativa: si parte dal 9 maggio sino al...
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    Arrigoni Battista presenta l'erborinato "BerghemBlu"
    Torino, marz0 2019 - Il BerghemBlu di Arrigoni Battista, nato per una esclusiva e limitata edizione estera, è ora disponibile anche per il mercato italiano. L’erborinato che – alla sua prima apparizione ad un contest internazionale - ha subito conquistato i World Cheese Awards 2018 / 2019 a Bergen (Norvegia), aggiudicandosi l’esclusiva e prestigiosa “Super Gold Medal”, è il sofisticato risultato della...
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  • Marco Arrigoni
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    ARRIGONI BATTISTA: 105 ANNI DI STORIA
    Torino, febbraio 2019 - Il 2019 segna un anniversario importante per l’azienda casearia Arrigoni Battista di Pagazzano (BG): 105 anni di storia. Una storia tutta italiana che nasce nel 1914: Battista Arrigoni, imprenditore originario della Valle Taleggio, fonda a Pagazzano il caseificio Arrigoni Battista, dove avvia la produzione di Taleggio e di altri formaggi tipici della tradizione lombarda. La cifra stilistica trasmessa dal...
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    Arrigoni propone tre ricette "Uniche" per le Festività!
    Torino, ottobre 2018 - Il pranzo di Natale è sempre uno sforzo di creatività per chi ama cucinare: per questo il caseificio Arrigoni Battista ha pensato a tre ricette “uniche” che soddisfano tutti i gusti! Protagonista è la linea “Unici” di Arrigoni - il diabolico “Lucifero”, l’erborinato “Rossini” affinato in vinacce di Passito di Pantelleria e lo stagionato “Torregio”- formaggi unici al...
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    ARRIGONI BATTISTA- È online il nuovo sito!
    Torino, aprile 2018 - Arrigoni Battista, la nota azienda casearia di Pagazzano (Bg) conosciuta per l’elevata qualità dei suoi formaggi lombardi, presenta il suo nuovo sito, disponibile all’indirizzo www.arrigoniformaggi.it. Studiato in ogni dettaglio e completamente ripensato nell’impianto grafico e nell’immediatezza di navigazione, si contraddistingue per la freschezza, per le linee pulite e per la ricchezza di contenuti ed è disponibile sia in...
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    ARRIGONI BATTISTA - FORMAGGI DAL 1914
    Torino, maggio 2018 - Dedizione al lavoro, rispetto della tradizione e del territorio e tutela del prodotto: sono questi i valori che da più di cento anni guidano la produzione di Arrigoni, azienda casearia con sede a Pagazzano, in provincia di Bergamo. Fondata nel 1914 da Battista Arrigoni, originario della Valle Taleggio, l’azienda che ancora oggi porta il suo nome è...
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    Bio
    Torino, maggio 2018 - Formaggio erborinato, molle, a pasta cruda prodotto con latte di vacca intero. L’utilizzo di latte da agricoltura biologica permette di associare le peculiarità del Gorgonzola tradizionalmente dolce e cremoso alla filosofia del vivere sano. Il “biologico buono” È stato questo l’obiettivo di Arrigoni quando il mercato internazionale ha iniziato a mostrare interesse verso il mondo del Bio, facendo...
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